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やさいジュレでつくる簡単おいしいレシピ

やさいがもっと好きになるレシピ

赤いやさいジュレのトマト炊き込みごはん

調理時間:15分(浸水時間、炊飯時間は除く)

材料 <子ども茶碗4杯分>

フルーツでおいしい やさいジュレ 赤い野菜とくだもの 1袋(70g)
1合
鶏もも肉 50g
ミックスベジタブル(冷凍) 50g
250ml
小さじ1/4
 

作り方

  1. 米は炊く30分前にとぎ、ざるに上げて水気を切っておきます。鶏肉は一口大に切り、ミックスベジタブルは解凍します。
  2. 炊飯器の内釜に米、水、やさいジュレ、塩を入れてよく混ぜ合わせ、鶏肉とミックスベジタブルをのせて普通の炊飯の要領で炊きます。

メニュー特徴

やさいジュレの優しいトマト風味が楽しめる炊き込みご飯です。
トマトケチャップ等を使わなくても、ジュレの風味で手軽にトマト炊き込みご飯が作れます。

栄養成分表示<1人分当たり>

エネルギー 179kcal
たんぱく質 4.9g
脂質 2.2g
炭水化物 33.2g
ナトリウム 158mg(食塩相当量 0.4g)
カルシウム 3mg

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